秋收时节，在漾濞县龙潭乡工业辣椒种植示范点，成片的工业辣椒生长茂盛，辣椒树间，红色的辣椒色泽鲜亮。光彩夺目，田间地头，村民们正小心翼翼地将一个又一个火红的辣椒放入袋中，一幅充满希望的采摘画卷正在这里铺开。

“今年我们种了5亩辣椒，今年第一年种，种的少，明年打算多种一点，这几天摘辣椒的时候很开心，每隔三四天就可以采摘，摘一次卖一千多，今年5亩预计收入2万元左右。”密古村的种植户施琴飞告诉我们，从前期种植到后期管理全程均有技术人员精心指导，她种植的5亩辣椒长势良好，收入可观，更加坚定了她明年继续种植的信心。

苏桂琴常常一边干活一边和其他村民拉家常，“我们今年自己种植了7、8亩，自家忙完有空余时间我们就出来跟种得多的农户帮忙绑线、摘辣椒，一天能赚130元。”种植工业辣椒不仅给她带来了可观的收入，还可以让她增加务工收入。

今年，龙潭乡采取“党支部+龙头企业+合作社+农户”的种植模式，引进大理力健商贸有限公司，在龙潭乡7个村示范种植工业辣椒1500余亩。由公司统一育苗，并提供技术指导，种植户进行订单认种，采收时，公司按照每公斤4.5元的保底价格进行回收，每亩产值平均可达五千余元，有效破解农户“种植+销售”难题。

大理力健商贸有限公司投资600万元在龙潭乡清河村建立工业辣椒加工厂方便收购和加工。辣椒场内，工人们正在将今天收购的辣椒进行过秤、登记、核对，一袋袋鲜红的辣椒等待进入生产线进行烘烤。据大理力健商贸有限公司总经理刘建勇介绍，工业辣椒用途较广、市场需求较大，对于种植户来说易成活、抗旱且采摘周期长，可持续采摘到12月份左右，公司同种植户签订协议，履行收购责任，只要辣椒成熟，应收尽收，并现场将收购资金兑付给种植户，切实打消农户销售后顾之忧。他表示，待辣椒种植规模扩大后，将进一步完善辣椒加工生产线。

农业强则百业兴，农民富则民心安。近年来，龙潭乡以生态优先、绿色发展，农业增效、农民增收为目标，积极培育新兴产业、引进龙头企业，探索推进脱贫攻坚与乡村振兴有效对接，推进城乡一体化发展，让农民生活更殷实，幸福感获得感不断增强。目前，龙潭乡通过充分发挥龙头企业带动作用，实现了工业辣椒育种、种植、销售、加工一体的产业链。据悉，工业辣椒已完成第一、第二批采收，从采收的情况看，预计产量可达1700吨，产值700多万元。小小工业辣椒俨然成为了龙潭乡巩固脱贫成果，助推乡村振兴见成效的有力支撑。