走出一条“羊”光大道，洱源小伙养殖黑山羊为乡村振兴赋能加速
发布时间：2022-11-18 14:57:42来源：大理日报浏览量：644
“咩咩咩……哐哐哐……”一只只肥大壮硕的黑山羊或成群结队,或三三两两,从圈舍跑到 “运动场”，嬉戏打闹、攀爬觅食、摩擦羊角……9月6日，走进洱源县欣然种植养殖合作社养殖区，一群毛色油亮的黑山羊映入眼帘。
一旁，一个皮肤黝黑、身体结实的年轻小伙熟练地指挥羊群进入“运动场”。小伙名叫杨作然，今年28岁，是洱源县欣然种植养殖合作社理事长。“我2013年大学毕业后一直在昆明打工，2015年国家鼓励大学生返乡创业，其中‘返乡创业不仅为家乡建设添砖加瓦，还能很好地体现自身价值’这句话让我很受触动，于是我响应国家号召回到家乡，想为家乡建设贡献自己的绵薄之力。”杨作然介绍，2017年他开始尝试饲养黑山羊。
一开始，他饲养的是本地品种，但其生长周期长，体型小，经济效益差，已无法满足现代养殖需求。下一步，养什么品种？怎么养殖？如何发展壮大？市场前景如何？……一连串问题摆在杨作然面前。
经过多方奔走、调查研究，杨作然于2019年5月在洱源县茈碧湖镇丰源村委会上村成立洱源县欣然种植养殖合作社，投资500多万元，紧紧围绕乡村振兴战略构想和洱海源头产业结构调整，建成一个占地面积70亩的集黑山羊养殖、繁育、加工、销售和推广为一体的现代化养殖基地，从云南省种羊繁育推广中心引进优质品种云上黑山羊，还建了一个生态养鸡厂和有机农作物种植基地，种植四季香椿50亩、糖心苹果10亩、树头菜10亩。
“当前，合作社云上黑山羊存栏100多只，下一步，我们计划再引进300只优良繁殖母羊、20只优良种公羊。”说起黑山羊的养殖、市场前景，杨作然滔滔不绝，“繁殖母羊孕期为5个月，平均1胎产子两到三只，周岁小羊体重可达55公斤以上，饲料以玉米青贮、豆杆、牧草等为主。目前，云上黑山羊在市场上供不应求，3个月大的断奶母羊每只可卖3800元，优质种公羊每只可卖12800元，肉羊（毛重）每公斤可卖52元呢。”
合作社刚成立时有社员77名，现已发展到160名，长期用工4人，季节性用工100多人，按长期用工每人每月2500元、短期用工每人每天120元向他们支付工资，工人主要进行牧草收割、饲料收购、黑山羊管护、青贮饲料加工等。此外，合作社还带动农户种植玉米200亩，按每吨500元的价格进行回收，并按每吨2000元的价格向农户收购蚕豆、杆糠400吨。
为推动黑山羊养殖产业向标准化、专业化和规模化发展，合作社于2022年成立了“大理袁杨农业开发有限责任公司”，进一步深化“合作社+公司+农户”的模式，通过统一向农户提供羊仔、饲料配方、养殖技术、实行保价收购等服务，带动更多农户增收致富。
“未来，合作社将进一步扩大养殖规模，计划3年内实现黑山羊存栏2000只，年出栏4000只以上，预计销售收入1000万元以上的目标。同时，陆续带动全县养殖户养殖5万只以上的黑山羊。合作社还将同步规划发展商品肉羊屠宰加工、销售、冷链物流、餐饮等服务行业，形成‘产、供、销’农产品产业链，力争将云上黑山羊品种打造成一张有竞争力的闪亮‘名片’。此外，合作社还将规划种植玉米1000亩，新增种植牧草200亩，与农户紧密合作，增加用工量，拓展农户就业渠道，带动更多农户增收致富。”谈起未来的发展规划，杨作然充满信心。
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