洱源县玉食农特产品开发有限公司成立于2012年，有固定的加工技术人员6人，专职会计人1人，管理制度完善、财务制度健全，注册资金115.8万元，总资产1663万元，拥有省内较先进的日加工处理大米60吨的成套碾米设备一套，现有仓容2000吨，2016年实现销售收入1500万元。注册并获得国家商标局批准的“洱海之源”“禾莹”两个商标，取得了生产许可证、云南省排放污染物许可证，企业于2014年在洱源县委、政府的帮助支持下，企业在右所西湖创建了万亩绿色水稻标准化种植基地；2015年在洱源县境内建设了2万亩绿色食品原料（稻谷）种植标准化基地，总计在洱源县境内建设了3万亩绿色食品原料（稻谷）种植标准化基地并经中国绿色食品发展中心检查测认定为绿色食品A级产品（2014年认证号：LB-03-1411245810A）、（2015年认证号：LB-03-1511245459A）；2017年企业与乔后镇人民政府签订扶贫合作协议，主动承担企业对社会应尽的责任充分发挥企业产业化经营的作用，将带动建档立卡贫困户增收脱贫。

企业为了确保绿色大米原料（水稻）的质量安全，种植过程中由洱源县农业局对田间施用的有机肥、生物制剂进行指导施用，企业从育秧到收割，聘请了40个田间质量管理人员，实行全程监控，企业每年还对种植土壤及灌溉用水进行不定期抽检，对生产的绿色大米进行不定期送检确保了绿色水稻种植的无污染。

企业为了确保种植基地内农户的种粮积极性，在每年4月份企业和种植农户签订了按高于市场15%的订单收购合同。该项举措及增加农民收入，也减少了农药、化肥的施用。在种植过程中，企业及政府向农户推广秸秆还田，改善土壤，培肥地力。增施经发酵的牲畜粪，利用沼液、沼渣、商品有机肥。通过技术物资补贴方式，鼓励和支持农民应用土壤改良、减少污染，改善农业生态环境，提升耕地质量，在此过程中为治理洱海流域农业面源污染也做出了相应的贡献。

企业为了提高产品质量与市场竞争力，于2016年新建了一条处于省内行业领先水平的日产80吨绿色大米碾米生产线，加工生产的绿色大米主要销往省内的昆明、楚雄、大理、丽江、怒江及四川省、浙江省、北京市、广州市等地。